Segedinski pileći gulaš
Priprema: Pile očistite, operite i nasecite na komade. Na masti propržite naseckani luk i šargarepu narezanu na kolutove, pospite alevom paprikom i smrvljenim kimom, pa dodajte nasečeno meso. Posolite,...
View ArticleMađarske kiflice
Priprema: U brašno stavite kvasac i jaje. Dodajte zagrejano mleko sa maslacem i dobro zamesite testo. Izradite ga na dasci. Ostavite da odstoji 10 minuta. Rastanjite okruglu jufku. Secite kao parčiće...
View ArticleMađarski pileći paprikaš
Priprema: Slaninu pržite dok ne pusti svu mast, dodajte zatim crni luk i komade pileta, pospite paprikom i propržite na suvo. Nalijte s vrlo malo vode, poklopite i dinstajte dok meso ne omekša. Pred...
View ArticleMađarska slana pita
Sastojci: 4 jaja, 1 čaša jogurta, 1/2 čaše ulja, 200 gr sira, 1 prašak za pecivo, 16 kašika brašna, so Priprema: Umutiti 1 jaje, jogurt i ulje. Dodati prašak za pecivo, so i brašno. Ovu smesu izručiti...
View ArticleMadjarska riblja čorba
Potrebno je:1,5 kg ribe (šaran, som, smudj), 4 kašičice ulja, 300 gr luka, kašičica slatke mlevene paprike, kašičica ljute mlevene paprike, 100 ml paradajz soka, 2 čena belog luka,kašičica vegete...
View ArticlePileći paprikaš sa prelivom
Potrebno je:1 pile, 5 glavica crnog luka, 1 kašika aleve paprike, 2 kašike ulja, 3 jaja, 200 g kisele pavlake, so po ukusu, biber po ukusu Priprema:Izdinstajte seckani luk na ulju. Dodajte komade...
View ArticleMadjarski gulaš
Potrebno je za 6 osoba: 1,5 kg govedine, isečene na kockice, 1 kg krompira, 250 g crnog luka, 100 g putera, 500 g paradajz pirea, čen belog luka, veza peršuna, kašika slatke ili ljute paprike u prahu,...
View ArticleJuneći paprikaš sa graškom
Potrebno je:junetine 400 gr, graška 400 gr, veća krompira 4, paradajza 3, šargarepe 3, glavica crnog luka 1, so, crvena mlevena paprika. Priprema:Crni luk sitno iseckati, meso iseći na kocke, krompir...
View ArticleLud lab-torta
Potrebno je:jaja 16 komada, mleveni orasi 10 kašika, brašno 6 kasika, kakao 1 kašika, šećer 8 kasika, šećer 20 kašika, čokolada 200 gr, puter 375 gr, višnje bez koštica 300 gr, čokolada 200 gr...
View ArticleSegedinski pileći gulaš
Priprema: Pile očistite, operite i nasecite na komade. Na masti propržite naseckani luk i šargarepu narezanu na kolutove, pospite alevom paprikom i smrvljenim kimom, pa dodajte nasečeno meso. Posolite,...
View ArticleMađarske kiflice
Priprema: U brašno stavite kvasac i jaje. Dodajte zagrejano mleko sa maslacem i dobro zamesite testo. Izradite ga na dasci. Ostavite da odstoji 10 minuta. Rastanjite okruglu jufku. Secite kao parčiće...
View ArticleMađarski pileći paprikaš
Priprema: Slaninu pržite dok ne pusti svu mast, dodajte zatim crni luk i komade pileta, pospite paprikom i propržite na suvo. Nalijte s vrlo malo vode, poklopite i dinstajte dok meso ne omekša. Pred...
View ArticleMađarska slana pita
Sastojci: 4 jaja, 1 čaša jogurta, 1/2 čaše ulja, 200 gr sira, 1 prašak za pecivo, 16 kašika brašna, so Priprema: Umutiti 1 jaje, jogurt i ulje. Dodati prašak za pecivo, so i brašno. Ovu smesu izručiti...
View ArticleMadjarska riblja čorba
Potrebno je:1,5 kg ribe (šaran, som, smudj), 4 kašičice ulja, 300 gr luka, kašičica slatke mlevene paprike, kašičica ljute mlevene paprike, 100 ml paradajz soka, 2 čena belog luka,kašičica vegete...
View ArticlePileći paprikaš sa prelivom
Potrebno je:1 pile, 5 glavica crnog luka, 1 kašika aleve paprike, 2 kašike ulja, 3 jaja, 200 g kisele pavlake, so po ukusu, biber po ukusu Priprema:Izdinstajte seckani luk na ulju. Dodajte komade...
View ArticleMadjarski gulaš
Potrebno je za 6 osoba: 1,5 kg govedine, isečene na kockice, 1 kg krompira, 250 g crnog luka, 100 g putera, 500 g paradajz pirea, čen belog luka, veza peršuna, kašika slatke ili ljute paprike u prahu,...
View ArticleJuneći paprikaš sa graškom
Potrebno je:junetine 400 gr, graška 400 gr, veća krompira 4, paradajza 3, šargarepe 3, glavica crnog luka 1, so, crvena mlevena paprika. Priprema:Crni luk sitno iseckati, meso iseći na kocke, krompir...
View ArticleLud lab-torta
Potrebno je:jaja 16 komada, mleveni orasi 10 kašika, brašno 6 kasika, kakao 1 kašika, šećer 8 kasika, šećer 20 kašika, čokolada 200 gr, puter 375 gr, višnje bez koštica 300 gr, čokolada 200 gr...
View ArticleSegedinski pileći gulaš
Priprema: Pile očistite, operite i nasecite na komade. Na masti propržite naseckani luk i šargarepu narezanu na kolutove, pospite alevom paprikom i smrvljenim kimom, pa dodajte nasečeno meso. Posolite,...
View ArticleMađarske kiflice
Priprema: U brašno stavite kvasac i jaje. Dodajte zagrejano mleko sa maslacem i dobro zamesite testo. Izradite ga na dasci. Ostavite da odstoji 10 minuta. Rastanjite okruglu jufku. Secite kao parčiće...
View Article
More Pages to Explore .....